Betegnelsen middelhavskost refererer til en kostsammensætning med et højt indhold af grøntsager, frugt, kornprodukter, bælgfrugter, fisk, planteolier (især olivenolie), m.v.
Middelhavskost ser ud til at være forbundet med en nedsat risiko
for udvikling af både kognitiv svækkelse og Alzheimer.
|
Middelhavskost |
Antal og type af undersøgelser |
Deltagere |
Resultat |
Evidensstyrke |
|
Sammenhæng med AD |
2 kohorte |
>3.000 |
muligt nedsat risiko |
lav |
|
Sammenhæng med kognitiv svækkelse |
2 kohorte |
3.285 |
nedsat risiko |
lav |
Kilde: Williams JW (2010); AD = Alzheimers
sygdom