C-, E- og A-vitamin (betacaroten) er antioxidanter, der beskytter nervecellerne mod oksidativt stress og nedbrydning.
Flavonoider er plantefarvestoffer, der også beskytter planternes
DNA mod skadelig ultraviolet stråling fra solen.
Der er imidlertid ikke videnskabelig evidens for, at hverken de
nævnte vitaminer eller flavonoider skulle have en beskyttende
virkning mod Alzheimer eller kognitiv svækkelse.
Enkelte undersøgelser finder en tilsyneladende beskyttende
effekt af C-vitamin, E-vitamin eller en kombination af de to
vitaminer imod Alzheimers sygdom, men disse fund er ikke
konsistente på tværs af studierne. Et interventionsstudie med fokus
på multivitaminer har heller ikke vist nogen sammenhæng med risiko
for senere kognitiv svækkelse.
C-, E- og A-vitamin, Alzheimers sygdom og kognitiv
svækkelse
|
C-, E- og A-vitamin (betacaroten) |
Antal og type af undersøgelser |
Deltagere |
Resultat |
Evidensstyrke |
|
Sammenhæng med AD |
12 kohorte |
19.874 |
ingen konsistent sammenhæng |
lav |
|
Sammenhæng med AD |
1 RCT |
769 |
E-vitamin: ingen sammenhæng |
moderat |
|
Sammenhæng med kognitiv svækkelse |
8 kohorte |
11.033 |
ingen sammenhæng |
lav |
|
Sammenhæng med kognitiv svækkelse |
4 RCT |
10.473 |
E- og C-vitamin, betacaroten: ingen sammenhæng |
høj |
|
Sammenhæng med kognitiv svækkelse |
1 RCT |
910 |
multivitamin: ingen sammenhæng |
moderat |
Kilde: Williams JW (2010)
AD = Alzheimers sygdom; RCT: randomiseret kontrolleret
undersøgelse
Reference
Williams JW, Plassmann BL, Burke J, Holsinger T, Benjamin S.
Preventing Alzheimer's disease and cognitive decline. Rockville,
MD: Agency for Healthcare Research and Quality; 2010. Report No.:
193.