Episodisk hukommelse kan defineres som specifikke, personlige erindringer, der er knyttet til tid og sted. Episodisk hukommelse er f.eks. at kunne huske en samtale, man har haft for nylig, en besked, man har modtaget eller aktuelle nyheder, man har hørt i radio eller TV.
Episodisk
hukommelse forringes som regel tidligt i forløbet ved Alzheimers
sygdom, men svækkes også ved flere andre demenssygdomme. Nogle
af de hjerneforandringer, der ses ved Alzheimers sygdom, forekommer
i områder på indersiden og undersiden af tindingelappen
(temporallappen), der bl.a. rummer hippocampus (latin for 'søhest',
pga. områdets form).
Hippocampus og de tilstødende hjerneområder
(bl.a. parahippocampal kortex, perirhinal kortex og entorhinal
kortex) udgør afgørende strukturer for henholdsvis lagring og
mobilisering af viden og erindringer. Nye indtryk og viden må så at
sige passere gennem hippocampus og tilstødende områder af hjernen
for at kunne blive lagret i hukommelsen. Også senere mobilisering
eller genkaldelse af erindringer afhænger af disse
hjerneområder.

Beskadigelse af hippocampus og tilstødende
regioner medfører, at evnen til at lære nyt svækkes. Efterhånden
som Alzheimers sygdom skrider frem, bliver det f.eks. også
tiltagende svært at holde styr på, hvilken dag det er, hvilket
årstal vi har, hvor gamle børnebørnene er, og hvad landets
statsminister hedder. Ved demens 'opdateres' disse informationer
ikke længere løbende i hukommelsen.
Det forholder sig anderledes med erindringer
fra længere tilbage i livshistorien. Disse erindringer er ikke
lagret i de omtalte hjerneområder, men er lagret på en mere robust
måde. Oplevelser fra barndom og ungdom er blevet gentaget utallige
gange gennem erindringer og samtaler, og er derfor bedre
konsolideret i hukommelsen.
Dette er grunden til, at Alzheimerpatienter i
sygdommens tidlige fase ikke har problemer med at huske ting fra
fortiden, mens det, der skete for 5 minutter siden, er helt væk.
Efterhånden som sygdommen skrider frem vil også erindringer fra
'gamle dage' gradvist bliver sværere tilgængelige for til sidst at
forsvinde.
Episodisk hukommelse omfatter bl.a. det, der i
daglig tale kaldes korttidshukommelse. Begrebet er
imidlertid uklart, fordi det anvendes forskelligt i fagsprog og i
daglig tale. Hukommelsesforskere definerer korttidshukommelse som
af ganske kort varighed - den måles i sekunder eller eventuelt få
minutter - mens korttidshukommelse i dagligsproget anvendes som
betegnelse for en slags 'time-til-time' eller 'dag-til-dag'
hukommelse.
Ved demenssygdomme med en mere subkortikal involvering,
som f.eks. vaskulær demens, demens ved Parkinsons sygdom eller Lewy
body demens, kan svækkelsen af nyindlæring være mindre udtalt end
ved Alzheimers sygdom, men der er stadig problemer med at
mobilisere eller genkalde det indlærte. Til gengæld kan evnen til
passivt at genkende det indlærte (f.eks. ved valg mellem flere
muligheder) være forholdsvis intakt.